买粮食酒，怎样辨别真假？牢记这3个方法，轻松买到纯粮食好酒

导语：买粮食酒，怎样辨别真假？牢记这3个方法，轻松买到纯粮食好酒

备一杯浊酒，等一位知心的人，与君共醉，解愁，解忧！对于喜欢喝酒的人来说，偶遇一款自己喜欢的美酒，是莫大的幸福！不但是味蕾上久违的感动，更多的是一种被彻底折服的享受！

我一直觉得，没事的时候小酌几杯，是一种精神的安慰，它能给你减压，能改善你的精神状态，还有助于提高睡眠质量。但是过量饮酒或者长时间饮酒，那就不健康了，甚至还会出现患病的风险！所以饮酒要恰当好处，切不可贪杯！

酒是粮食精，越喝越年轻！想必喝酒的人都听过这样一句话，可是市面上的白酒，不只是粮食酒那么简单，还有勾兑酒，酒精酒之类的。那么怎样才能以最低的价格，买到优质的粮食酒呢？怎样辨真假呢？贵的未必都好喝，牢记以下这3个方法，轻松买到纯粮食好酒，价格便宜还好喝！

先来说一下，什么是粮食酒！顾名思义，粮食酒就是用各种谷物制成的白酒！优质的纯粮食酒，口感醇香，谷味浓郁，好喝不上头！粮食酒的风格主要取决于四个方面，一是制曲的技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术！一般来说，42度的纯粮食酒相当于52度的勾兑酒！

这样辨别买的白酒是不是勾兑酒呢？

1：看酒瓶上的标签，原料表一般都是水，高粱，大麦等谷物。再就是看一下它的执行标准号。粮食酒的执行标准是GB/T10781，也是固态酒！

【浓香型】的标准是GB/T10781.1；【酱香型】的标准是GB/T 26760；

【清香型】的标准是GB/T 10781.2；【米香型】的执行标准是GB/T 10781.3；

【凤香型】的执行标准是GB/T 14867；【特香型】的执行标准是GB/T 20823；

【芝麻香型】的执行标准是GB/T 20824；【老白干香型】的执行标准是GB/T 20825；

如果是其它标签的白酒，那就不要再买了，都不是好酒！

2：看一下产地是哪？一分钱一分货这是毋庸置疑的，想要买到优质的纯粮食酒，价格往往都不会太低。最好是选择本地或者是本省生产的，这样相对来说价格会低一点，外省的价格肯定会高！

3：看白酒的品牌！记住一点，那些很大品牌的白酒价格却很低，这种无疑就是假白酒了！一般来说，品牌白酒都有自己的防伪标志，它是固定的，统一的，购买时要仔细观看！再就是尽量选择大品牌的，因为这种白酒是有质量保证的，无论是口感的体验还是对身体的健康，都是非常不错的。尽量不要喝劣质的低端白酒，口感差还会伤害身体。

一般来说，白酒的发酵有三种方式！固态发酵法，液态发酵法，固液态发酵法！固态发酵法基本上都是纯粮食酒；液态发酵法基本上都是食用香精酒；固液态发酵法就是纯粮食酒和食用酒精酒勾兑的。也就是说，只有固态发酵法才是真正的纯粮食酒！液态发酵的标准是：GB/T 20821；固液态发酵的标准：GB/T 20822。

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