冬天喝白酒真的可以暖身子吗？有没有科学依据？

喝酒确实可以短暂的暖身子，这是毋庸置疑的，如果不信，在寒冷的冬天，你喝一口白酒，过一会儿你就暖和了。喝酒暖身子是因为酒精在体内被氧化产生热量了吗？并不是，人体代谢乙醇没有那么快。之所以很快就会觉得手脚发热，脸蛋通红。是因为我们可以很快的吸收酒精，喝酒后，酒精5分钟就可以出现在血液中。进入体内的酒精，在肝脏很快被氧化成乙醛，这一步是不会产生热量的。乙醛具有扩张血管的作用，体表的血管扩张，促进血液循环，会带去热量，所以你会觉得手脚发热，身体暖暖的，这就是酒精暖身子的效果。这也是为什么有人喝酒上头，脸红，悄悄告诉大家，喝酒上头的人，是不能喝酒的人。

为什么专家说喝酒不能暖身子呢？

前面我们讲到，喝酒可以暖身子，为什么专家说不可以，专家是胡说八道的吗？并不是，专家比你想得多一些。我们刚刚说了，乙醛导致全身血管扩张，促进血液循环，使得四肢发热。但是，暖身子可能只是短暂的，因为血管扩张的同时，使人体内的大量热量通过皮肤散发，加速散热，冷空气很容易随着毛孔侵入，从而导致体温下降。所以，酒可能会越喝越凉。