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八宝粥食材浸泡不浸泡有何区别?高压锅做需要多长时间?

nalinengmaidao2024-03-21哪个牌子好38
八宝粥又名腊八粥,是中国的一种传统食品,很多地方到了腊月初八的时候就会吃这种粥,下面小编为大家介绍八宝粥食材浸泡不浸泡有何区别?高压锅做需要多长时间?  高压锅做八宝粥需

八宝粥又名腊八粥,是中国的一种传统食品,很多地方到了腊月初八的时候就会吃这种粥,下面小编为大家介绍八宝粥食材浸泡不浸泡有何区别?高压锅做需要多长时间?   高压锅做八宝粥需要多长时间
八宝粥最好有八种食材:糯米(粳米、糙米、小米),红豆(赤小豆、黑豆、绿豆、青豆、花豆、黄豆、腰豆、豌豆等),花生,薏仁(芡实、杏仁、百合等),麦仁(玉米碎),燕麦,莲子(桂圆、红枣、枸杞),黑米等。根据个人喜好和口味,自由搭配。我们追求的是:营养全面,口感丰富!
高压锅压八宝粥多长时间要取决于你的食材是否浸泡过。一般早晨熬粥,我头天晚上就把难熬的豆类,花生泡上,普通米不用泡,你用糯米的话也可以提前和其他食材一起泡上。
头天晚上泡好的食材,一起放进高压锅熬煮,水开冒气后,小火熬20分钟就可以。关火后让高压锅自然放气后,就可以了。保证软糯清香!
如果头天晚上忘记浸泡食材了,那就麻烦些,洗干净食材后,水比泡过的食材添水要多一大碗,水开后要熬40分钟以上。自然放气后开阀,一样的软糯清香!