草莓奶冻怎么做比较好吃?怎么用吉利丁制作草莓奶冻
草莓这种少女心十足的水果,经常被做成甜点,其中草莓奶冻是我的最爱,下面小编为大家介绍草莓奶冻怎么做比较好吃?怎么用吉利丁制作草莓奶冻 草莓奶冻怎么做比较好吃首先我们需要
草莓这种少女心十足的水果,经常被做成甜点,其中草莓奶冻是我的最爱,下面小编为大家介绍草莓奶冻怎么做比较好吃?怎么用吉利丁制作草莓奶冻
草莓奶冻怎么做比较好吃
首先我们需要准备材料。
1、分别是草莓适量,个数可以按照自己喜欢的来,喜欢吃的话可以多准备几个哦,然后把草莓洗干净,去蒂切成小块。
2、牛奶150ml,椰浆200克,吉利丁片15克,炼乳15克,白砂糖20克。(喜欢吃甜食的小伙伴可以多加10克白砂糖哦。)
3、100ml牛奶和椰浆混合,加入炼乳和白砂糖,一直搅拌,差不多10分钟。
4、吉利丁片泡软备用,注意要用冷水浸泡,否则会溶化。
5、50克牛奶倒入小锅,加入泡软的吉利丁片小火加热至吉利丁片融化
6、完全融化后倒入椰浆中,混合均匀后倒入模具。
7、稍稍冷却呈流体状后,就可以放入准备好的草莓丁,冰箱冷藏3小时以上,切块后可以淋上巧克力酱,炒鸡好吃!
小贴士:从模具倒出奶冻的时候,可以用热毛巾热敷一下模具四周哦,这样就不用担心会坑坑洼洼的,而且会很容易倒出来哟。