西班牙5j火腿好吃吗?西班牙5j火腿吃法
西班牙火腿是世界上最好的火腿,不过由于西班牙人的懒惰以及不善于宣传,就成默默无闻的了,下面小编为大家介绍西班牙5j火腿好吃吗?西班牙5j火腿吃法
西班牙5j火腿好吃吗
100%伊比利亚火腿不仅仅是大自然的瑰宝,更是成就地中海健康饮食必不可少的食材。多亏了橡树果,火腿肉中含有丰富的Omega 9不饱和脂肪酸,因其对心血管有益而被广泛认可。5J Cinco Jotas橡果喂养100%伊比利亚火腿的自然发酵手工技艺,甚至要5年的时间才能完成整个自然发酵。因为只有这样才能被认为是正宗的100%伊比利亚火腿。
5J Cinco Jotas 100%伊比利亚火腿是真正自然与时间的杰作,每一块火腿都需精心腌制并熟成36-48月以上,以业内最高的食用品质和安全标准享誉世界。每只纯种黑毛猪的自由放养空间超过两公顷 – 20,000平方公尺! 纯自然的放养方式, 充分的运动跟橡果饮食, 使得伊比利亚纯种猪体内保含醇厚的优质脂肪,火腿成漂亮的粉红大理石纹路, 是健康的饮食选择。
西班牙5j火腿吃法
真空包装就怕带点塑料味,打开后要放置10来分钟再吃,主要是让火腿和空气接触,味道会好很多。要是刚从冰箱把火腿拿出来,也是同样操作。作为火腿本人还是和其他的妖艳贱货差距很大,肉没有腥味,脂肪分布也很均匀舒服,不会觉得很腻或者很沙。
配德国碱水面包吃
个人觉得最适合配德国碱水面包吃!如果国内买不到可以找硬一些的面包,麦子味道和肉香可以很完美的融合,也能解掉一些腻和咸味。配可颂吃不是很推荐,可颂的黄油味太重,会影响火腿的油脂味。
配德国黑面包吃微酸的口味真好解掉一些腻~而且和全麦在一起感觉会更香!推荐配一些偏全麦和果仁的面包吃,避免黄油容易影响味道,芝士的选择建议配山羊芝士和卡门贝特,简直是美味到没话说