烘焙面粉哪个牌子好？烘焙最好的面粉品牌推荐

现在越来越多的人比较喜欢烘焙，想要烘焙的第一步就是面粉要挑好，那么，市面上烘焙面粉哪个牌子好？下面牌子网就为大家分享三款烘焙最好的面粉品牌推荐，一起来看看吧！

白燕

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白燕高筋面粉蛋白质高，做出的面包香甜可口，十几分钟揉出手套膜，做出来的面包拉丝，口感非常细腻，柔软，纯手揉，很容易就出筋了。做出来的面包体柔软而且超级香。做吐司的时候，500克面粉用了一个鸡蛋加220克水，出膜效果还不错，烤出来的吐司也好吃！

新良

新良魔堡蛋糕粉是低筋面粉，很好用，不易起筋，用起来还是很方便的。粉质很细腻，筛的时候几乎看不到成团。质量非常好，性价比超高，大品牌量足质量好值得信赖，总的来说，新良的面粉特别好，烤出的蛋糕暄软有弹性，口感好！

金像牌

这款是高筋面粉，每袋850克，用起来很方便，一包很快就用完，不用担心储存问题。面粉很白很细腻，吸水能力不错。烘焙小白揉了40分钟出手膜，做出来的面包好吃！这个牌子的，容易揉出膜，作出的面包也松软，吸水量挺大的，金像牌的高筋面粉做面包，性价比挺高的。