“黄火龙果”是什么水果?黄火龙果与常见火龙果区别?
火龙果吃起来甜而不腻,口味清淡有芳香。受到大多数人们的喜爱,下面小编为大家介绍“黄火龙果”是什么水果?黄火龙果与常见火龙果区别?
“黄火龙果”是什么水果
有的地方叫麒麟果,还有叫燕窝果的,真的很好吃,跟火龙果不是一个档次的。
黄皮火龙果其花蕾成熟期长,花大而香。红皮类型的火龙果由花芽冒出至开花仅需20~25天,开花至果实成熟需40~50天,而黄火龙果从花芽冒出至开花需45~60天,开花至果实成熟需90~100天,秋冬则需110~150天方可成熟。
黄皮火龙果果实不会裂果,果实自绿转黄需1个月(冬天),转黄后任其挂在树上,可保留1个多月仍不会影响品质,既不裂果,也不落果,同时果皮越来越薄,果实越来越饱满。它是火龙果中品质最佳、口感甜度最好的一个类型,含糖量皆在18°Brix以上,又具芳香味,果肉中种子大而柔软,毫不碍口,但其果实略小,一般为200克左右。主要产果期(秋冬果)在春节前后,夏果则在中秋节上市,可成为应景礼盒。如果黄火龙果不以扦插苗、组培繁殖,而改用野生三角柱作砧木的嫁接苗,果重也可达400~600克。
黄火龙果与常见火龙果区别
和两种常见的火龙果不同,“黄龙果”的果实表面是带刺的,不过果实成熟后刺容易脱落(即便没脱落果商也会将其剥除),故而大家不易发现。它的果实一般比两种常见的火龙果要小,不过据说甜度和口感都要好些。目前在美洲许多国家已经开始规模栽培和售卖,国内仅有极小范围的种植,由于栽培技术不如火龙果成熟,挂果时间比火龙果长,产量较小,因而价格自然比火龙果贵得多。至于营养,它和火龙果并无多大差别,网络上各种炒作其营养价值无非是营销手段而已。
这种“黄龙果”(即大花量天尺)原产南美北部,如哥伦比亚、玻利维亚、厄瓜多尔等国家,它拥有几乎是仙人掌科植物中最大的花朵,因此而得名“大花量天尺”,其学名中的megalanthus一词正式“巨大的花朵”的意思。