史上最严!这项新国标开始实施,你家吃的是什么牌子?
婴幼儿的奶粉绝对是新晋父母关注的头等大事2月22日一个重磅消息让父母安心不少堪称世上史上最严的奶粉新国标,正式实施!
婴幼儿的奶粉
绝对是新晋父母关注的头等大事
2月22日
一个重磅消息让父母安心不少
堪称世上史上最严的奶粉
新国标,正式实施!
22日起实行的《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB 10765-2021)《食品国家安全标准较大婴儿配方食品》(GB 10766-2021)和《食品安全国家标准幼儿配方食品》(GB 10767-2021)三大标准,在业内被称为史上最严的奶粉新国标。
与此前的2010版婴幼儿配方食品系列标准相比,将原有的《较大婴儿和幼儿配方食品》(GB 10767-2010)分为《较大婴儿配方食品》与《幼儿配方食品》2个标准。
新国标新在哪里?
对企业影响几何?
对行业来说意味着什么?
澎湃新闻记者采访了多家头部奶粉生产企业与业内人士,业内认为,新国标对企业生产研发能力、配方科学性等要求更明确,提高了行业的准入门槛,另一方面也促进了市场集中度的提升。
为何要修改婴配粉新国标?
据奶粉新国标的主要起草人之一韩军花表示,各个国家都在修订相关标准,尤其是国际食品法典委员会对婴幼儿配方食品标准做了较大修订,包括一些营养素的指标,特别是针对二段产品(适用于6-12月龄婴儿,即较大婴儿)的营养素指标做了很多调整。
一是调整了较大婴儿和幼儿配方食品中蛋白质含量要求,并增加了较大婴儿配方食品中乳清蛋白含量要求;
二是调整了较大婴儿配方食品中碳水化合物含量要求,与婴儿配方食品要求一致;
三是增加了较大婴儿和幼儿配方食品中乳糖含量要求,并明确限制蔗糖在婴儿和较大婴儿配方食品中添加。