无锡人有口福了！甘露青鱼开捕啦！元旦过后你就能在…买到它！
原标题：无锡人有口福了！甘露青鱼开捕啦！元旦过后你就能在…买到它！过年就在眼前
原标题：无锡人有口福了！甘露青鱼开捕啦！元旦过后你就能在…买到它！
过年就在眼前
大家是不是都在为年夜饭动脑筋
别的菜可以简单点
但讨口彩的菜绝不能少！
年年有余
大年夜，一条青鱼是肯定少不了的！
说起青鱼
我们无锡的甘露青鱼是首屈一指的
25号起
甘露青鱼正式开捕了！
甘露青鱼个头大，肉质鲜嫩，鱼刺少，营养好，历来就是锡城市民过年期间的必备食材之一。
● 青鱼上市 ●
据了解，甘露青鱼集中上市时间大约在今年元旦以后到1月23号之前。
今年青鱼产量，一亩大概在2500斤到3000 斤左右。今年产出的甘露青鱼去掉平时售卖和垂钓的部分后，将有200万斤青鱼集中上市销售。由于甘露当地环境整治和渔业综合整治，今年的青鱼产量比往年略有减少。
● 青鱼销售 ●
甘露青鱼一共有四种销售模式：
1、订单式，往年积累的常态化的客户，每年都会预订一定的量，目前占甘露青鱼销售量的六成左右；
2、直销点，养殖户设立直销点来推销青鱼；
3、商超，跟大型超市对接，把青鱼送到大型超市进行销售；
4、电子商务平台。
甘露青鱼正式开捕后，荡口古镇北停车场将设立甘露青鱼直销点，以方便市民购买。
12月28日，荡口古镇还将举行甘露青鱼文化节，期间有大学生村官微电影颁奖、民俗表演、青鱼美食市集、年货市集，以及全国艺术院校院长迎新春书画展等等系列活动，欢迎各位朋友前来游玩。
记者 王艳 徐生升
