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去哪买

流口水推荐！义乌特色美食去哪买？给你们盘点了！海鲜、黄牛肉、白切羊肉、糖饧……

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在义乌，要想满足你的胃

就得去一个个充满烟火气的宝藏菜市场

这里是舌尖上的起点

更是一家人幸福的源泉

目前

义乌市场集团市场开发服务中心

自主运营和委托管理菜市场共64家

我们选择了富有代表性的8家菜市场

一探究竟寻宝藏

词林菜市场（浙江省四星级文明规范市场）

网红菜市场

市场地址：稠城街道词林小区

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市场简介：词林菜市场于2000年11月投入使用，市场占地面积13466㎡，建筑面积5800㎡。2013年9月完成提升改造后重新开业。宽敞明亮的营业大厅设有门店47间，摊位73个,主营蔬菜、鲜肉、熟食等11个大类别的农副产品，市场货源充足，品种多样。市场四周有3000平方米左右的停车场，绿化面积达到400平方米。

2020年，通过便利化、智慧化、人性化、特色化、规范化提升改造，词林菜市场成为全省首批五化农贸市场之一。

特色美食：词林菜市场的海鲜在义乌小有名气，海鲜经营户大多来自温州、台州和广东等地，爱吃海鲜，更懂海鲜，前些年还率先在义乌市场销售新鲜三文鱼，引领了义乌海鲜饮食时尚潮流。这里还有阿勇熟食、正宗潮汕牛肉丸、白弟卤鹅等网红美食、网红老店，还可以买到宗塘豆腐、金华两头乌猪肉等本土特色美食，是很多义乌人心中的网红菜市场。

商贸区菜市场（浙江省四星级文明规范市场）

洋气十足的菜市场

市场地址：稠城街道宾王商贸区六街近稠州北路

市场简介：商贸区菜市场占地8145㎡,建筑面积4603㎡,于1999年5月10日动工兴建，2000年9月22日正式开业，2012年7月完成改造提升。改造后的市场环境优美，设施齐全，设有蔬菜、水（海）产、鲜肉、牛肉、熟食等十多个行业，将近100个（间）标准化摊店。

2021年，商贸区菜市场根据浙江省市场五化提升工作相关要求，通过完善人性化配套设施，应用智慧化科技和创新运营管理机制，大大提升市场公共服务功能，为市民带来全新的体验。

特色美食：商贸区菜市场的老太婆黄牛肉，已经有二十多年的历史，摊主也历经了祖孙三代。这里的牛肉都来自田间地头放养的本地黄牛，不加任何调料，用柴火土灶煮熟以后直接风干而成，保留了黄牛肉特有的清香味道和爽嫩口感。

除了黄牛肉，市场内有几家经营阿拉伯、西餐调味料的摊位，还设有进口商品馆，吸引了不少长住义乌的外国友人光顾，不少经营户还精通阿拉伯语，洋气十足。

佛堂下市菜市场（浙江省三星级文明规范市场）

白切羊肉特色菜市场

市场地址：佛堂镇建设西路91巷2号

市场简介：佛堂下市菜市场于2016年12月开工建设，2018年4月18日开业，总投资7538万元。市场设施完备，功能齐全，总建筑面积13175.85㎡。市场一楼菜市场现有行业门类15个，其中设有调味品、鲜肉、熟食、杂货等店面31间，蔬菜、豆制品、分割鸡、水产品等摊位79个，供应的菜式品种齐全，经营分区科学合理，环境干净舒适，可以满足周边市民的采购需求。

特色美食：下市菜市场的经营户都是来自老的佛堂综合市场，这里最出名的就是白切羊肉。用清水煮熟晾干，白切就可装盘上桌的佛堂白切羊肉，保持了羊肉的原汁原味，肉质紧密酥嫩，不腥不膻，色鲜味醇，风味别致。市场内有三家专卖佛堂白切羊肉的摊店，摊主都是经营了几十年的老经营户，这里的白切羊肉保留着传统的制作工艺，味道正宗。

除了白切羊肉，下市菜市场还有朱店豆腐皮、义乌笋干、吴店馒头、自制甜酒酿等义乌特色美食，绝对能满足你的义乌胃。

新马路菜市场（浙江省二星级文明规范市场）

城区最大的农贸市场

市场地址：北苑街道世俊路333号

市场简介：新马路菜市场历史悠久，现在的市场为第二代新马路菜市场，于2015年2月正式营业。市场坐落于义乌城市中心商圈，交通便捷，地理位置优越。市场设施完备，功能齐全，内设有摊店658个，经营蔬菜、鲜肉、熟食等17个类别的农副产品，集零售、配送于一体，是义乌城区最大的农贸市场，城区大部分菜场和酒店饭馆的生鲜食材都来自这里，承载着中心菜篮子的民生功能。

特色美食：在新马路菜市场，光水产海鲜摊位就有近100家，蔬菜摊位261家，春天的香椿芦笋马兰头，夏天的鲜藕茭白小龙虾，秋天的板栗菱角大杂蟹，冬天的冬笋腊肠腌猪头，从本地特色到时新洋货，从平价到高档，各色食材应有尽有，如果你有什么食材买不到，来新马路菜市场就对了。

廿三里综合市场（浙江省三星级文明规范市场）

糖饧特色菜市场

市场地址：廿三里街道中新西街35号

市场简介：廿三里综合市场始建于1997年，市场占地面积8104㎡，建筑面积4500㎡，2016年7月完成改造并重新营业。市场现有鲜肉、熟食、水产、蛋类、水果、调味品、面食、豆制品、蔬菜等17个行业，共计商位301个，消费群体辐射廿三里街道、周边乡镇和邻近县市。

特色美食：廿三里综合市场最出名的美食就是糖饧。市场内的何氏糖饧糕在当地小有名气，摊主金如碧制作糖饧已经28年了，这门手艺是婆婆手上传下来的。她家的糖饧嫩滑软糯，清甜爽口，深受广大消费者喜爱。这两年，在传统的红糖、白糖口味基础上，她还创新推出了抹茶、紫糯米等新口味。

除了糖饧，市场里还有几家很受欢迎的熟食老店，十几年来保守着自家独特的秘方，每逢年节，摊位前都会排起长长的队伍，足见味道不一般。

上溪综合市场（浙江省三星级文明规范市场）

上溪八味特色菜市场

市场地址：上溪镇四通路31号

市场简介：上溪综合市场于1996年建成营业，2016年6月完成改造提升。改造后的市场建筑面积为16318㎡，市场建设、管理和服务水平全面提升。市场按照商业服务综合体的多功能服务模式，充分发挥市场集聚功能，商品与服务种类丰富，除菜市场外，还设有服装百货店面、超市、影院及量贩KTV，为周边居民提供电脑设备、蛋糕奶茶等便民休闲服务，可以满足消费者多层次、多元化、一站式的需求。

特色美食：上溪镇是义乌有名的美食之乡，上溪八味指的是牛杂、土豆宴、青柴棍、吴店索面、吴店馒头、生姜、黄桃、桑葚。在上溪综合市场，你可以轻松集齐上溪八味，吴店馒头松软有韧劲，桃花坞桃子酸甜可口，本地青柴滚色如琥珀、甘甜清冽。寒冷的冬日，还可以在市场里采购新鲜宰杀的生牛肉及牛杂，煮一锅热腾腾的牛杂汤供全家人享用。

后宅综合市场（浙江省三星级文明规范市场）

大型社区商业综合体

市场地址：后宅街道净居西路2巷2号

市场简介：后宅综合市场占地面积4666㎡，总建筑面积达㎡平方米，于2018年12月18日开业。市场共设置摊店183个，供应品种齐全，分区科学合理，环境干净舒适，可以满足周边市民的采购需求。市场外围店面配套引进蛋糕烘焙、餐饮、配锁等便民服务行业；二层引进大卖场行业；三层引进影院及休闲娱乐；四层引入健身房，打造集餐饮、文化、休闲娱乐、生活服务为一体的大型社区商业综合体。

特色美食：后宅综合市场的现切麻糖十分出名。市场经营户金城华经营麻糖生意已有26年，他家的麻糖一直沿用传统工艺，纯手工制作，口感香甜酥脆。品种有糯米糖、玉米糖、小米糖、芝麻糖、花生糖、核桃糖等，近两年还推出了土豆味、年糕味、番薯味等多种新品。除了麻糖，这里还可以买到红糖麻花、自制蜜枣等义乌特色小吃。

银海菜市场（浙江省三星级文明规范市场）

猪牛肉特色菜市场

市场地址：福田街道银海二区61幢

市场简介：银海菜市场位于福田街道银海二区，市场占地面积1431.47㎡，总建筑面积6145.97㎡，于2017年12月开业。市场现有调味品、鲜肉、熟食、杂货等店面17间，蔬菜、豆制品、分割鸡、水产品、水果等摊位40个，场内设施先进高档，行业门类齐全。市场拥有地下停车场，为市场经营户和广大消费者车辆停放提供便利。

2021年，根据《第二批农贸市场和专业市场五化改造实施方案》，银海菜市场完善市场配套设施，推动业态提升和管理创新，完成五化提升创建工作。