在哪能买到5年的笨鸡?5年的老母鸡值多少钱?有什么营养价值呢?
我家里爸爸妈妈常年会养一些小笨鸡,和小乌鸡。都在20-30只,到冬季太冷的时候,就会处理几只过年吃,开春天暖和了,在抓点小鸡崽,家里每年都会存栏一些小笨鸡,经常会有一些市里人来问妈妈买几个老
我家里爸爸妈妈常年会养一些小笨鸡,和小乌鸡。都在20-30只,到冬季太冷的时候,就会处理几只过年吃,开春天暖和了,在抓点小鸡崽,家里每年都会存栏一些小笨鸡,经常会有一些市里人来问妈妈买几个老母鸡和大公鸡啥的 ,毕竟直接在菜市场买土鸡,20块一斤哪里是什么好土鸡,都是一些养鸡场淘汰的蛋鸡而已。只有在农村,林区,真正自己家里养的那才能称为小笨鸡,土鸡。要说买5年的老母鸡,就算在我们农村也很难找到
在我们家3年多的老母鸡,大公鸡倒是有几只,家里人都会留到过年才会处理,在用上我们的大铁锅炖上几个小时,那味道确实很香很美味。不过一般卖的土鸡也就是养一年到1年-2年,这个年纪的土鸡正是比较嫩的,而要是收购养了五年以上的小笨鸡,这可就是属于老鸡了,是很难咬得动的。要说为何有人会专门高价收购养了五年以上的老母鸡,说白了还是因为好吃,营养价值确实会很高了。熬老母鸡汤可是非常有营养的,对于病人以及坐月子的孕妇来说是上好的补品。大家也都知道 鸡汤就属于性平温和的补品了。
其实对于养了那么多年的老母鸡,所花费的饲料,精力是很多的 ,我们家的老母鸡就算是卖个50块一斤,小笨鸡一般也就是四五斤,不过就是200块钱而已,卖掉也是不太划算的。
这些老母鸡属于有价无市的,我们都会想着拿去送礼或者自己吃的,除非是能拖亲亲朋友了找家里人,不然家里人真的是不舍得卖的。
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