柠檬怎么挑？选深黄色还是浅黄色的？教您一招，以后别乱买了

平时我们都喜欢用柠檬来泡美味的柠檬水吃，加点蜂蜜做点蜂蜜柠檬水确实酸酸甜甜的，在吃油腻的食物之后可以起到很好的解腻效果。

所以我们经常会买点柠檬吃，我们喜欢吃着柠檬多汁的口感，这样挤出来的柠檬水和蜂蜜泡在一起才新鲜。

但有时候我们买回来的柠檬虽然看着都差不多，但是柠檬里面都是干瘪的，这样的柠檬也不是比较好的柠檬。

对此我们也有疑问，柠檬看着满眼往上去的黄色，为什么选到的柠檬却不新鲜呢？其实我们在挑选柠檬的时候，有的柠檬是深黄色的但是有的是浅黄色的，对此我们也会想着到底应该买哪种比较好一些，对此问了一下之后，说教您一招就别买错了。

一样是柠檬，到底选深黄色的还是浅黄色的

我们在买柠檬的时候，其实看颜色也是比较主要的，但是我们在选柠檬的时候如果看到深黄色的柠檬，有可能是放置的比较老的柠檬了。

一般柠檬放的时间比较久一些，我们就能看到柠檬大部分都是深黄色的，这样的柠檬可能我们觉得比较成熟这样吃着不会特别酸，但其实这样的柠檬可能因为失去水分而缺少了鲜嫩的柠檬果肉，那么吃着自然就不会好吃了。

另外一种就是颜色比较浅的柠檬，颜色比较浅的柠檬不能说成熟，所以吃着的味道可能会比较酸一些，但这种浅一点的柠檬往往在黄中带着一点浅绿色，这样的柠檬不太成熟而且吃着也比较好吃。

教您一招，以后就别再买错柠檬了

告诉我们，要买柠檬就选新鲜的柠檬而且还比较成熟的，这样吃着才能多汁而且还酸甜鲜嫩一些。那么如何挑选适合我们的柠檬呢，我们可以看一下柠檬的颜色，柠檬的颜色应该呈现的是亮黄色会比较好一些，而且这个颜色不深也不浅才可以。

接下来我们可以按压一下柠檬，新鲜的柠檬应该很饱满，看起来圆鼓鼓的才好，如果我们看到柠檬是橄榄形状的而且两头也会稍微尖一些，这样就不是我们要选的好柠檬。

有时候我们按压一下柠檬，发现柠檬能按压动而且按压之后也软软的，这样的柠檬不是成熟的标志而且成熟过后摘下来的时间太久了。接下来我们凑近下柠檬闻一闻柠檬的味道，新鲜的柠檬能闻到一股浓郁的香味才更好一些。

总结

通过教给我们的一招，我们就知道其实选柠檬不是看深黄色或者浅黄色，而是应该选正黄色而且很亮堂的颜色才可以。另外我们可以通过果农告诉我们的一招去挑选柠檬会更好一些。