杠子头的正宗产地是哪里？哪里可以买到正宗的杠子头

韩国的朋友来电，要我给买一些烟台的特产：杠子头。他说，上次带了几个回韩国，家人都说好吃得不得了。我在周边的超市走了一遭，都没有卖的。听朋友说，这个杠子头是蓬莱的美食，还有一个说法是：唐代李世民，攻打高丽国，路经蓬莱，发现了这种美食，制作容易，不易坏，吃起来还特别香，就把它充作军粮。

还有的说杠子头的正宗产地在老黄县，也就是现在龙口市；还有说是莱州的。也有的说，这根本就不是烟台当地的美食，而是从潍坊传过来的。我记得小时候，在烟台吃过这种杠子头火烧，是一种面食，吃起来很有嚼劲，越嚼越香；很多年没有见到了。我有些糊涂。杠子头的正宗产地到底是哪里？哪里可以买到正宗的杠子头。有知道的朋友，说一下。