一个橘子相当于5味药！吃橘子有三大好处，如何挑选更甜的橘子？

橘子浑身都是宝，橘皮、橘络、橘核、橘肉均是天然药物，一个橘子相当于5味药。橘子味道酸甜可口，营养丰富，适当吃些橘子对身体健康有益，能消除疲劳，美容养颜，润肺止咳。

橘子浑身都是宝

1、橘皮清新口气

新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。

2、陈皮有助消化

陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。

3、橘核缓解痛经

橘核有理气、温胃、止痛的作用，既能驱寒，又能止痛，因此有助女性缓解痛经。建议用橘核沏茶，一般用3~5克;如果疼得厉害，可以用到10克。

4、橘肉生津止渴

橘肉含水量高，能生津止渴。现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。

吃橘子的三大好处

1、补充维生素C

橘子中维生素 C 的含量平均为 35 毫克/100克，含量稳定，不易被破坏，成人的推荐量为100毫克/天，所以3个橘子就能满足一天的维生素C的需要量。

2、补充β-胡萝卜素

橘子中富含的β-胡萝卜素可以在体内转化成为维生素 A，可以起到抗氧化、维持视力、保护皮肤的作用。

3、减少血管壁的脆性和通透性

橘子里白色网状的丝络，叫橘络，其主要成分是一种名为芦丁的营养素，所以有苦味。但这种物质可以减少血管壁的脆性和渗透性，橘络可以直接吃，也可用来泡水喝，一定不要剥离丢弃。

一个橘子相当于5味药！

1、橘肉：甘、酸、温；归肺、胃经。有开胃、止渴润肺的功效。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。

2、橘皮：又称为陈皮，味辛而微苦，温，入脾、肺经。有理气调中、燥湿化痰功效，可用于治疗脾胃气滞、脘腹胀满、呕吐或湿浊中阻所致胸闷、纳呆、便溏，但阴津亏损、内有实热者慎用。平时煲汤、泡茶也常加入橘皮。

3、橘红：为橘及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收，把橘皮的白色内层去掉之后的表皮叫橘红。其味辛、苦，性温。归肺、脾经。理气宽中、燥湿化痰。用于咳嗽痰多、食积伤酒、呕恶痞闷，阴虚燥咳及嗽气虚者不宜服。

4、橘络：为橘及其栽培变种的果皮内层筋络。味苦、甘，性平。归脾、肺经。有通络、化痰止咳作用。用于咳嗽痰多、胸胁作痛。橘络中的维生素P含量高，因此可以有效防治高血压。

5、橘叶：苦，平。疏肝行气、化痰消肿。治胁痛、乳痈、肺痈、咳嗽、胸膈痞满、疝气。

6、橘核：味苦，性平;归肝、肾经。理气、散结、止痛。用于疝气疼痛、睾丸肿痛、乳痈乳癖。

如何挑选更甜的橘子？

1、选母橘子，挑选橘子表面有大圆点的是母橘子，圆点比较小一点的是公橘子，这种公橘子没有母桔子甜。

2、挑选皮薄的橘子，如果都是母桔子的话，我们要选择皮薄的，用手按一下皮，比较薄的橘子，受阳光照射更加充分，而皮比较硬的橘子，是长在树枝的下方，受阳光直射更少，所以比较酸。

3、挑选底部平的橘子，底部比较平的，皮薄，口感比较甜，底部比较突出的皮厚，口感更酸一些。

4、母橘子如果拨开的话，颜色更鲜艳一点，公橘子剥开的话，颜色更白一点。这种方法精选橘子，非常的使用。皮薄的小橘子，比皮厚的大橘子要甜很多，你学会了吗？