如何挑选西瓜，挑选西瓜的技巧

夏日炎炎，清甜的西瓜是极好的消暑水果。不少人夏天都会去选购西瓜来解暑，但挑选西瓜也是要讲究秘诀的。

西瓜挑选秘诀

1. 西瓜底部的圈圈，越小越好；相反，底部圈圈越大，皮越厚，不好吃。

2. 颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。

3. 西瓜纹路整齐的，是好瓜。

4. 西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，不要；若是卷曲圈起来的，很甜。

挑选西瓜的技巧

1

观色听声

瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到嘭嘭声的，是熟瓜；听到当当声的，还没有熟，听到噗噗声的，是过熟的瓜。

２

看瓜柄

绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是死藤瓜，质量差。

３

看头尾

两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

４

比弹性

瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；用指甲划易裂，瓜发软的，是过熟的瓜。

５

用手掂

有空飘感的，是熟瓜。

６

试比重

投入水中向上浮的，是熟瓜;下沉的是生瓜。

７

看大小

同一品种中，大比小好。

８

观形状

瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好。

简单的办法：

看----花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。

摸----用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮黏或发软为次瓜。

掂----成熟度越高的西瓜，其分量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。

听----将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出冬、冬的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出噗、噗声是过熟的瓜。

据中国质量检验信息网

把手指按到下面的指纹上，识别图中二维码，点关注后，终身免费收看消费维权信息。

北京消协（订阅号：bjxx315）是北京消协官方微信发布平台。，了解权威消费资讯、实用消费技巧。消费权益受到侵害，也可以跟我们联系