鉴别西瓜生熟的小窍门,教你如何挑出好瓜~
大家好,这里是生活小知识专栏。今天为您介绍几个鉴别西瓜生熟的小窍门,教你如何挑出好瓜~
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今天为您介绍几个鉴别西瓜生熟的小窍门,教你如何挑出好瓜~
炎炎夏日,吃西瓜最爽了!大夏天,一口一口嚼着甜甜的西瓜,绝对是一件特别惬意的事情。但是,吃瓜也要挑到甜的瓜才好,那你是真的懂得挑西瓜吗?今天我们就一起来学习和认识下如何鉴别西瓜生熟,教你几个小窍门,赶紧来看看吧!
一、看形状
一般成熟的瓜,瓜形端正、瓜皮坚硬饱满且花纹清晰。成熟瓜的表皮会稍有凹凸不平的波浪纹,瓜蒂和瓜脐都会收得比较紧密且略为缩入,靠近地面的瓜皮也会颜色变黄。以上这些,都是西瓜成熟的标志,一般这样的西瓜会较成熟。
二、看光泽
熟透了的西瓜,表皮一般会色泽更加鲜亮些,且瓜皮上的黑色花纹也会更加明显,这样的话就一般比较成熟。
三、看瓜蒂
一般较好的瓜,瓜蒂部分凹深,既不是硬拽下来的,也不是干枯掉的,这样的瓜一般质量会比较好。而如果瓜蒂把显得很碧绿的话,一般这样的西瓜会比较生。
四、掂重量
一般不熟的西瓜,水分会比较多,瓜身会比较重。而如果是比较成熟的瓜,便会因为瓜内肉细脆且组织松弛而质量轻些。
五、听声音
一般我们在挑选西瓜时,可以一只手捧着瓜,一只手用手指轻弹瓜皮,如果声音刚而脆,如同击木板一样有东东的声音,那说明这个西瓜还未熟。如果声音疲而浊,有点似打鼓般的声音,且有震动的传音,则说明这个西瓜是熟透了的。
六、水漂法
水漂西瓜也是一个能有效鉴别西瓜是否成熟的一个好方法。将西瓜置于水中,一般成熟的好瓜会漂浮在水面,而如果西瓜沉在水底,则说明还没有成熟。
今天的生活小知识就为您介绍到这,希望能对您有所帮助。关注我,了解更多美食相关知识哟~