荔枝都上市这么久了，怎么挑选才好吃，赶紧学起来

荔枝作为一种人们十分喜爱的水果，从古至今都是人们的宠儿，从前就有一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来的千古佳句，而如今冷链运输让荔枝从南方保鲜到北方变成了现实，而且目前正值荔枝大量上市的季节，此时的荔枝对于大多数人来说价格都不是很贵。但是让人尴尬的许多人虽然爱吃荔枝，却不知道怎么挑荔枝才能挑到好吃的荔枝！

其实虽然荔枝的种类有很多，但是当前市面上会贩售的荔枝种类无非就那几样，桂味，糯米滋，黑叶，妃子笑和荔枝王。在这几种荔枝中吃起来口味最好的是桂味，同时它的价格也比较高，但是最富有名声的还是大名鼎鼎的妃子笑。

如果本身不喜欢过于偏甜的口味就可以选择黑叶，不仅口味比较清淡，而且价格还比较低。我们最后提到的荔枝王是所有荔枝中个头最大的，有些甚至能赶得上鸡蛋，但是荔枝王的口感却是其中最差的，不仅止水不够丰富甜度也不是很够，不过对于广大的北方人来说，荔枝王的重点就在于它无人能及的个头，也算是吃个新鲜！

在挑选荔枝的过程中，妃子笑是红色和绿色相间的外皮，而且外皮上面凹凸不平的地方比较多，好吃的妃子笑通常是红绿相间的，只要个头饱满就可以通通放进自己的口袋。相比之下，糯米滋的外表就要圆润许多，个头比妃子笑稍微大一点，对于许多看到荔枝就头疼的人们来说，黑叶和糯米滋的长相有些相近，但其实仔细分辨就会发现，黑叶上部分的果皮颜色要偏褐色一些，而糯米滋的果皮颜色会更加鲜亮，同时糯米滋的个头要更大一点，吃起来的口感也更好，而且黑叶在以上我们所提到的几个荔枝中，算是核大的一种。

而被大家评为荔枝中口感最好的桂味荔枝，在广东和广西两地都有产出，桂味的个头相比于上面的所有荔枝来讲都要小，甚至比妃子笑还要小一点点，但是桂味的表皮是比较鲜亮的红色外表的突起相比于我们上面所提到的红色外皮的理智来说，都要更加明显。

这种荔枝虽然口感和味道最好，但是在以上所提到的荔枝售价中也是比较贵的！当大家分清楚了荔枝的种类之后，这个夏天就可以根据自己的喜好挑到心爱的荔枝了。推荐上面这款5.5斤装的新鲜妃子笑，让你一次吃个够。