如何挑选到正宗且甜脆爽口,汁水充足的哈密瓜,学会这7点是关键
导语:如何挑选到正宗且甜脆爽口,汁水充足的哈密瓜,学会这7点是关键
哈密瓜吃起来甜脆爽口,汁水充足,深受老百姓的喜爱和追捧,哈密瓜又名雪瓜,贡瓜,因为出产地是新疆哈密,所以大家都称它为哈密瓜,那么大家在购买的时候,如何挑选到正宗的哈密瓜以及香甜的哈密瓜呢?接下来我和大家一起分享几点挑选的小窍门。
妙招名称:
挑选方法:
首先看名字,哈密瓜和哈蜜瓜的区别,哈密瓜的产地是正宗的新疆哈密
哈蜜瓜都是山寨瓜来冒充正宗的
【方法一】:
1:我们可以通过瓜皮上面的疤痕来裂痕分辨,疤痕越深说明瓜的成熟度越高,吃起来也更加香甜爽口,果汁丰富,相反表皮光滑卖相好的就没有裂纹深的甜,好看不好吃。
2:哈密瓜的表皮比较粗糙,花纹明显的,网格处的灰白色比较明显,外表的绒毛基本脱落掉的这样的哈密瓜95%都是成熟的。
3:而瓜皮光滑没有疤痕,或者疤痕比较浅的哈密瓜多半不成熟。
【方法二】:然后用手轻轻按压哈密瓜的表皮,瓜身手感比较硬,顶部微微发软,果蒂处闻起来有比较明显的香浓气味,就是成熟的哈密瓜,反之,如果没有香味瓜身比较重比较沉,成熟度就是不够,需要放置一段时间再吃。
【方法三】:另外选瓜也要看瓜皮的颜色,哈密瓜通常有两种颜色,就是浅黄色和青绿色,通常浅黄色的哈密瓜因为品种的原因,成熟期要比其它品种长一些,所以接受阳光照晒时间就会久,所以它的甜度就比青绿色的哈密瓜糖分要多一些,吃起来口感更好。
【方法四】:
1:在买哈密瓜的时候价格也是关键,因为正宗的哈密瓜成熟以后的保质期非常短,所以必须尽快发送到购买地,哪怕走的是绿色通道,产生的相关费用也并不便宜。
2:正宗的新疆哈密瓜在全国都很有名气,所以有很多其它产地的瓜,也就打上了新疆哈密瓜的标签来流向市场,这样子的瓜价格也并不是很高,所以说那种价格特别特别便宜的哈密瓜,就一定不是正宗的哈密瓜。
3:这也是很多朋友买回哈密瓜以后,说瓜不甜的原因,原产地的要比其它产地的哈密瓜要甜。
【方法五】:我们还要看哈密瓜头顶部颜色,不管是什么品种的哈密瓜,在成熟的时候,哈密瓜头顶部的颜色都会有变化。
1:绿皮或者麻皮的哈密瓜顶部会变成灰白色。
2:黄色:哈密瓜成熟的时候,顶部会会变成金黄色或者浅黄色。
【方法六】:哈密瓜的形状有长条形和椭圆形,通常长条形的水分比较多,汁水充足,而椭圆的呢,吃起来甜度要强上一些。
【方法七】:果蒂自然脱落或枯萎,可以轻松扯下来,还不会伤到瓜身的哈密瓜就是成熟香甜的,这就是我们所说的瓜熟蒂落。
如黄口奇,热瓜蛋,波斯特皮牙玫,老汉瓜等品种,成熟的时候通常都会,散发出浓烈的果香味。
以上就是我和大家分享的,如何挑选哈密瓜的一些小技巧,希望对您能够有些许的帮助,在您选购哈密瓜的时候,就可以帮助到您挑选到美味多汁,脆甜爽口,称心如意的哈密瓜。
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