老白茶的最佳喝法及养生要领
老白茶一年四季均可季饮用,秋冬季节饮用最为合适,尤其是冬天寒气重,是阳气闭藏的季节。喝10年以上的老白茶可以生热暖胃。福鼎白茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移
老白茶一年四季均可季饮用,秋冬季节饮用最为合适,尤其是冬天寒气重,是阳气闭藏的季节。喝10年以上的老白茶可以生热暖胃。
福鼎白茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,在一定时间内,还有越陈越香的特点。
冲泡老白茶时,建议先洗茶,再沸水冲泡。
冲泡时要用100℃的沸水,当年的新茶尤其是白毫银针可90℃左右。
为了保持茶叶的芳香,泡茶最好选用金属离子含量低的“软水”,如纯净水和高品质的矿泉水。
具体方法:
第一次冲泡老白茶,要用3秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更香醇。
后续冲泡时间逐泡加长。老白茶可用烹煮饮用,也可用专业的茶具来泡,紫砂壶、盖碗杯都可以,投放量一般为5克。
最佳喝茶时间:
老白茶一年四季均可季饮用,秋冬季节饮用最为合适,尤其是冬天寒气重,是阳气闭藏的季节。喝10年以上的老白茶可以生热暖胃。
另外,白茶还具有一定的控制体重的作用,用低热量的老白茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。
养生贴士:
福鼎老白茶具有降血脂的作用,老白茶的性质温和,适合各类体质的人饮用,常年以荤食为主、特别是喜爱吃牛羊大肉等较油腻的人群,有利于促进脂肪消化;喝白茶可以减肥,经常喝白茶对于减肥和美容都有非常好的效果。