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咖啡与健康研究发现咖啡对身体的影响

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咖啡与健康研究发现咖啡对身体的影响

咖啡与健康研究发现咖啡对身体的影响

近年来,越来越多的健康研究发现咖啡对身体的影响。虽然人们一直认为咖啡是一种有益的饮品,但是最近的研究表明咖啡也可能对身体造成负面影响。本文将介绍咖啡对身体的影响,并探讨如何保持健康的饮食习惯。

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咖啡被认为对心脏健康有益,因为咖啡中含有的多酚类化合物可以降低心脏病和中风的风险。然而,最近的研究表明,过量饮用咖啡也会对心脏健康产生负面影响。例如,一项发表在《美国医学会杂志》上的研究发现,每天饮用超过8杯咖啡的人,比每天饮用3-5杯的人,患心脏病和中风的风险更高。

咖啡也被认为对身体健康有益,因为它可以提高认知能力和警觉性。但是,过量饮用咖啡也可能对认知能力和警觉性产生负面影响。例如,一项发表在《美国医学会杂志》上的研究发现,每天饮用超过8杯咖啡的人,比每天饮用3-5杯的人,认知得分降低了15%。

咖啡也被认为对心理健康有益,因为它可以帮助人们缓解压力和焦虑。但是,过量饮用咖啡也可能对心理健康产生负面影响。例如,一项发表在《美国医学会杂志》上的研究发现,每天饮用超过8杯咖啡的人,比每天饮用3-5杯的人,抑郁症和焦虑症的风险更高。

综上所述,咖啡被认为对心脏健康有益,但也可能对心脏健康产生负面影响。