白茶买哪种好高品质白茶购买方法介绍
原标题:白茶买哪种好 高品质白茶购买方法介绍
白茶买哪种好?白茶在我国拥有久远的历史,是我国传统名茶,属于中国六大茶类之一,茶类中的特殊珍品,相较于其他茶类来说,白茶的知名度不算很高,不过随着近年来白茶逐渐回归大众视野,不少朋友近期有限购白茶的打算,下面就给大家介绍并分享一下白茶的特点。
白茶买哪种好?
白茶买白毫银针好,白毫银针属于最好的白茶种类,白毫银针芽头肥硕,周身布满白毫,条索挺直似针,颜色银白似雪,故命名为白毫银针。新手建议选择品牌茶叶入手,比如白江山白茶,品质和价格俱佳,避免买散茶踩坑。
一、白茶种类介绍
白茶主要产区在福建,其中福建政和白茶、福鼎白茶品质较高。白茶因茶树品种等不同因素而区分出四类产品,分别是白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉,其中白毫银针当属最佳,是最好的白茶。
白茶属于微发酵茶,由于其制作工艺不需要进行杀青或揉捻,只以萎凋和烘干为主,制作工艺简朴,这就使得白茶可以长期存放,茶叶中的养分也能比较完整地保留。这就让白茶有了越陈越香,越陈越好的特点。
二、白茶品质辨别方法
通过鼻子去闻白茶的气味可以分辨白茶优劣,白茶的干茶气味,有一股干燥的香气,不刺鼻,不存在霉味或酸味,闻起来会有一股干燥的清香。如果白茶闻起来有刺激性、发霉发酸,这样的白茶就是劣质的,一定不能购买。
优质白茶的茶汤清澈不浑浊,喝起来有一股清香,还会有回甘,而且十分耐泡,泡十多道回甘不减。如果是劣质白茶,那喝起来会有一股刺激感,味道苦涩,口感不顺滑,喝起来不舒服也不好喝。
如果你是一名喝茶的小白,并且不知道怎么挑选白茶的话,最好选择一些靠谱的知名白茶品牌,例如:白江山白茶。白江山白茶的原料出自福建政和,品质卓越。是白茶代表性品牌之一。大品牌的质量会有保障,而且包装精致,价格比较亲民,无论是用作自饮、收藏、送礼都是不错的选择。