福鼎白茶变宝系列之必学三招
众所周知,白茶界广为流传的一句话是“一年茶,三年藏,七年宝”,充分说明了白茶具有很高的“收藏价值”,故而,白茶又有茶中“瑰宝”之美誉。然而,白茶收藏可不是一件轻易的事儿,想要变茶为宝,没点
众所周知,白茶界广为流传的一句话是“一年茶,三年藏,七年宝”,充分说明了白茶具有很高的“收藏价值”,故而,白茶又有茶中“瑰宝”之美誉。然而,白茶收藏可不是一件轻易的事儿,想要变茶为宝,没点“技术”,这活还真干不了!
想要变宝,“底子”就得选好
一般来说,只要原料干净、工艺完整的白茶都具有陈年能力,说得再透一点就是“底子”好的白茶都有成为“宝贝”的潜质。那么问题来了,如何去鉴别一款白茶的“底子”究竟好还是不好呢?
“品种”不挑剔,“活好”就任性
底子”选好了,“白茶”变宝就向前迈进了一步,但第二个问题也随之而来——品种选择。目前市面上主流的白茶有白毫银针,白牡丹,寿眉,贡眉这四种,它们级别不同,价值不一,那么对存放老白茶有没有有什么影响呢?是不是级别高的就更适合存放为老白茶呢?
其实关于这个问题,一些茶友也有自己的看法,白毫银针与白牡丹都是高等级白茶,按照比例产量上其实不会太多,所以存为老白茶还是以寿眉、贡眉较多。
老白的价值,与存放时间的长短有何关系
有茶友说白茶是“人人皆可饮,越久价越高”,这就让问问疑惑了,难道白茶就没有“下限”,时间越久,价值就越高?它真得就不会过期吗?
有了这三招,白茶变“宝”就不再是遥不可及了,兴奋之余,问问都忍不住想要立马入手一款新茶来收藏。
不过,要想完成这个“变宝”的工程,光有这三招还是远远不够的,相信细心的茶友已经注意到杨丰老师多次提过的一个词——存储,没错,就是白茶存储,这才是“变宝”的关键。