龙井和信阳毛尖哪个苦
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...西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、君山银针、信阳毛尖。怎样能从汤色来...
上投法适用龙井、碧螺春等外形紧结重实的名茶。时先将85～90°C开水冲入洗净茶杯，然后投入茶叶，稍许，便可观赏到茶叶在水中缓慢舒展、游动的姿态。 中投法适用黄山毛峰等茶条松展的名茶。
一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优绿茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、庐山云雾等等，即先将摄氏75―85度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会徐徐下沉。
龙井 冲泡龙井、黄山毛峰前，先给杯子里倒点开水，把茶叶浸泡一下，闻到淡淡的清香后，再加水，盖上盖子泡4分钟。泡够这个时间，茶叶口感更好，其中的有益成分也能有效析出。
最好毛尖和龙井哪个好
1、毛尖茶的质量并不像龙井那么纯正，味道略带苦涩，尤其是在煮水的时间温度不精准的时候更容易失色变味，不能沉淀汤底，所以毛尖茶相对龙井来说，更适合普通消费者品饮。
2、毛尖更好喝。外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。毛尖，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性。
3、龙井茶以其平滑的口感、鲜香的味道和淡雅的汤色而闻名。它通常具有柔和的韵味和持久的清香。毛尖茶则以其鲜绿的叶色、醇厚的味道和花香的特点而受到喜爱。它具有浓烈的茶香和持久的甘甜。
4、各有千秋。龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
龙井和毛尖有什么区别
1、龙井茶跟毛尖儿有什么区别 龙井茶 茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂，碎片，小巧玲珑。
2、毛尖茶与龙井茶有何区别 产地 我们常说的毛尖一般指的是信阳毛尖，绿茶，比较有代表性的就是信阳毛尖、都匀毛尖。毛尖比较细嫩，口感也是特别清爽；产地朵分布在河南信阳、贵州都匀。
3、毛峰（如黄山毛峰）等。龙井和毛尖的具体区别有：龙井是扁平的，毛尖是针状略卷的；龙井没有毛，毛尖有毛；龙井黄绿色，毛尖深绿偏黑；口感上龙井像喝青菜汤，毛尖像喝淡中药。当然要分辨也是从形态口感上来区分的。
4、外形不同 西湖龙井干茶的外形呈扁平状，色泽是翠绿的，非常的光滑，有一定的苗峰，颜色嫩绿没有茶毛。而毛尖呈鱼钩状或针状，尖尖细细，挺直，多白毫，颜色翠绿，西湖龙井和毛尖从外形上很好区分，差别较大。
5、龙井更淑女，更安逸。一方水土养育一方山水。喝茶自己喜欢，合口味就可以。\x0d\x0a\x0d\x0a评选十大名茶是根据市场占有度的，市场占有度和推广力度有关。信阳大爷，怪就怪咱信阳毛尖推广力度差。
6、综上所述，从品质、名气和历史沿袭来看，龙井是茶叶领域中的高档茶叶，毛尖则相对来说是低档品质。因此，如果你想要表达对某人的敬意、送礼告白等等高档场合，龙井茶是最佳选择，而毛尖则更适合在日常用品茶水饮料使用。
信阳毛尖和西湖龙井的味道有什么区别?
毛尖和龙井的产地、味道不同。龙井是浙江特产，它有淡而远、香而清的特点，喝起来滋味清爽、独具一格。毛尖有信阳毛尖、沩山毛尖等种类，它们分别产自河南、湖南等地，味道醇香且有回甘，香气高雅、茶汤碧绿。
味道不同 西湖龙井冲泡以后，汤色是嫩绿明亮的，但有一定的清香和栗香，滋味比较鲜爽。毛尖冲泡后，汤茶汤淡淡的绿色，清澈明亮，清香浓郁，滋味甘醇，有独特的竹枝杂质，叶底颜色嫩绿，细嫩较完整。
毛尖更多些倔强。颗颗站立，倔强而独立。龙井更淑女，更安逸。一方水土养育一方山水。喝茶自己喜欢，合口味就可以。\x0d\x0a\x0d\x0a评选十大名茶是根据市场占有度的，市场占有度和推广力度有关。
毛尖茶与龙井茶有何区别 产地 我们常说的毛尖一般指的是信阳毛尖，绿茶，比较有代表性的就是信阳毛尖、都匀毛尖。毛尖比较细嫩，口感也是特别清爽；产地朵分布在河南信阳、贵州都匀。
龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是青草味，夹蒂较多，手感不光滑。信阳毛尖，产于河南信阳车云山。
信阳毛尖茶和西湖龙井茶都属于绿茶，味道很好。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红。信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。
什么茶叶喝起来先有点苦,然后回味的时候有点甜?
1、先苦后甜的茶叶是苦丁茶，成品茶清香有苦味、而后甘凉。
2、如普洱茶、红茶、绿茶、黄茶都具有苦涩中透着清甜的滋味，这主要与茶树的品种，茶叶的制作工艺，以及茶内物质结构有关，而苦涩是茶叶的基本特征。
3、比如铁观音、金骏眉、佛手茶、铁罗汉、白鸡冠、黄金桂等等。至于苦涩又到回甘，这个跟冲泡的水温，出汤的时间都是有关系的。乌龙茶都具备这个特点。
4、岩茶 茶叶喝着苦，然后回甘，除了和茶叶本身有关，就是工艺的不同。武夷山的茶叶品种很多，将近两百种，统称岩茶。
5、西湖龙井口感是具有，香气清高鲜爽，滋味甘甜，茶汤清碧，悦目动人之感。品饮欣赏，齿颊留芳，沁人肺腑。龙井茶的特点是香郁叶醇，非浓烈之感，宜细品慢啜，非下功夫不能领略其香味特点。
龙井和毛尖有什么区别,怎么分辨
毛尖和龙井的产地、味道不同。龙井是浙江特产，它有淡而远、香而清的特点，喝起来滋味清爽、独具一格。毛尖有信阳毛尖、沩山毛尖等种类，它们分别产自河南、湖南等地，味道醇香且有回甘，香气高雅、茶汤碧绿。
产地不同（1）龙井产于浙江，龙井茶（Longjing Tea），浙江省特产，中国国家地理标志产品。（2）毛尖具体又分沩山毛尖，信阳毛尖，茅坪毛尖，都匀毛尖，秀山毛尖，黄山毛尖等。
龙井茶跟毛尖儿有什么区别 龙井茶 茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂，碎片，小巧玲珑。
毛峰（如黄山毛峰）等。龙井和毛尖的具体区别有：龙井是扁平的，毛尖是针状略卷的；龙井没有毛，毛尖有毛；龙井黄绿色，毛尖深绿偏黑；口感上龙井像喝青菜汤，毛尖像喝淡中药。当然要分辨也是从形态口感上来区分的。
毛尖茶与龙井茶有何区别 产地 我们常说的毛尖一般指的是信阳毛尖，绿茶，比较有代表性的就是信阳毛尖、都匀毛尖。毛尖比较细嫩，口感也是特别清爽；产地朵分布在河南信阳、贵州都匀。
外形不同 西湖龙井干茶的外形呈扁平状，色泽是翠绿的，非常的光滑，有一定的苗峰，颜色嫩绿没有茶毛。而毛尖呈鱼钩状或针状，尖尖细细，挺直，多白毫，颜色翠绿，西湖龙井和毛尖从外形上很好区分，差别较大。
