黑茶收藏茯砖和黑砖哪个好
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大店头的黑砖和茯砖的区别?
1、原料不同 黑砖、花砖原料要求高于茯砖;而黑砖与花砖相比,花砖的原料品质稍优于黑砖。
2、品质要求不同:黑砖茶要洒面均匀,不露底。外形色泽黑褐。香气纯正,可稍有松烟香;滋味纯厚微涩,水色红黄微暗,叶底暗褐。陈茶有樟香,滋味醇和。花砖茶砖面一致,色黑褐。
3、均属黑茶。同档次的“四砖”,历史上黑砖、花砖原料高于茯砖、青砖;黑砖与花砖相比,花砖是由花卷茶演变而来,四周压有花纹,黑砖四周没有;同档次青砖和茯砖原料差不多,茯砖要求发花,其压得稍松,青砖较紧。
4、用黑茶压成砖,如果发花叫“茯砖”,没有发花的叫做“黑砖”。
同等原料的黑砖与茯砖对比
1、茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。其压制程序与黑、花两砖基本相同,其不同之点是在砖形的厚度上。
2、原料不同 黑砖、花砖原料要求高于茯砖;而黑砖与花砖相比,花砖的原料品质稍优于黑砖。
3、均属黑茶。同档次的“四砖”,历史上黑砖、花砖原料高于茯砖、青砖;黑砖与花砖相比,花砖是由花卷茶演变而来,四周压有花纹,黑砖四周没有;同档次青砖和茯砖原料差不多,茯砖要求发花,其压得稍松,青砖较紧。
4、茯砖茶:特制茯砖以四级黑毛茶和改制老青茶为原料加工。普通获砖原料较特制茯砖稍差。青砖茶:分洒面、二面和里茶三个部分。
5、用黑茶压成砖,如果发花叫“茯砖”,没有发花的叫做“黑砖”。
6、“三砖”是指:花砖、黑砖以及茯砖。花砖:是由花卷茶演变而来,砖面四周印有花纹。黑砖:因用黑毛茶作为原材料,色泽黑润,成品块状如砖,顾名思义就是黑砖。
安化黑茶的茯砖,黑砖,花砖啥意思
“三砖”是指:花砖、黑砖以及茯砖。花砖:是由花卷茶演变而来,砖面四周印有花纹。黑砖:因用黑毛茶作为原材料,色泽黑润,成品块状如砖,顾名思义就是黑砖。
黑砖、花砖原料要求高于茯砖;而黑砖与花砖相比,花砖的原料品质稍优于黑砖。
花砖茶:花砖是由花卷(千两茶)改型而来。以三级黑毛茶为主要原料,拼入部分二级黑毛茶,不拼老青茶和质量较差的黑毛茶。茯砖茶:特制茯砖以四级黑毛茶和改制老青茶为原料加工。普通获砖原料较特制茯砖稍差。