前岗辉白茶（前岗辉白茶存多久）

绍兴有哪些特色名茶

祁门红茶-产于黄山风景区祁门县，以其红艳、滋味浓厚而深受国内外消费者喜爱。烟雨茶-产于绍兴市越城区，为一种特种绿茶，以其香气浓郁、口感鲜爽而广受青睐。

绍兴特产一：泉岗辉白茶泉岗辉白茶是浙江绍兴的特色名茶，有着非常悠久的历史，起源于清朝同治年间，还曾被列为朝廷贡品。

大佛龙井：大佛龙井茶产于中国名茶之乡新昌县。大佛龙井茶高香甘醇，经久耐泡，具典型高山茶风味。产品曾多次荣获全国、省农业名牌产品，全国农博会、茶博会金奖，获全国绿色农产品（基地）认证。

绍兴特产一：大佛龙井茶大佛龙井产于浙江省新昌县，主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶，经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。

武义是浙江省绍兴市的一个县级市，以产茶而闻名。其主要的名茶有：武义龙眼香片：采用当地特产龙眼的新芽和嫩叶，以及细嫩的梅叶制作而成，口感清香甘醇。

绍兴的特产有平水日铸茶 、绍兴酒、嵊州香榧等。平水日铸茶 平水日铸茶，浙江省绍兴市柯桥区特产，全国农产品地理标志。

泉岗辉白茶的特点以及介绍

泉岗辉白产地海拔500米左右，气候寒冷，云雾笼罩，土质肥沃，产茶自然条件甚佳。泉岗辉白茶品质特征：形如圆珠，盘花卷曲，紧结匀净，色白起霜，白中隐绿，汤色黄明，香气浓爽，滋味醇厚，叶底嫩黄，芽锋显露，完整成朵。

绍兴特产一：泉岗辉白茶泉岗辉白茶是浙江绍兴的特色名茶，有着非常悠久的历史，起源于清朝同治年间，还曾被列为朝廷贡品。

泉岗辉白茶形状好似圆珠，盘花卷区，紧结匀净，色白起霜，白中隐绿，冲泡后汤色黄明，香气浓爽，滋味醇厚，叶底嫩黄，芽峰显露，完整成朵，是中国圆形绿茶中的珍品。

白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

辉白茶为绿茶中的一种，最出名的是前岗辉白茶。一般价格100元/市斤；香气浓、味鲜爽、醇厚。应该是醇香型的。

辉白茶虽属于白茶的一种，但和其它白茶有着很大的区别。它的外形要比一般的白茶嫩艳，香气更为清新，口感则更富有变化。

泉岗辉白茶的做法

初揉时将杀青叶趁热用双手滚揉，揉至有粘手感即可，时间为2~3分钟。初烘时将揉叶解块后，用冲（形似烘笼，当地俗称“冲”）在炭火中烘焙，温度约900C，烘至叶色转暗，不沾手即可下烘。再复揉2 ~ 3分钟。

以下是泉岗辉白的冲泡方法：准备泉岗辉白茶叶：将2克的泉岗辉白茶叶放入茶杯中。准备热水：将水烧开后，冷却到70-80℃的温度后即可使用。

亦称前冈辉白茶。产于嵊州卮山乡前岗村。该茶始创于清代同治年间，并被列为贡品。特征是，似圆非圆，盘花卷曲，紧结匀净，翠绿披霜；汤色黄明，叶底嫩黄，香气浓爽，滋味醇厚。是中国圆形绿茶中的珍品之一。

辉白茶的制作过程可以分为摘采、萎凋、杀青、晾凉、揉捻、再次晾凉、烤干、筛选等环节。其中最具有特色的是揉捻阶段，因为揉捻会使得茶叶表面产生微小的皱褶和细小的破损部位，有利于使用水渗透茶叶内部。

泉岗辉白的介绍

“泉岗辉白”为四明山脉的嵊州市下王镇前岗村所产之绿茶。以其盘花卷曲，色白起霜，香高味醇，汤色清澈，经久耐泡的独特风格闻名于世，被列为全国十大传统名茶之一。

外形：紧结重实，盘花卷曲，白中隐绿。汤色：黄绿明亮，清澈。滋味：鲜爽甘醇，饱满清爽。香气：清雅花香。泉岗辉白茶产地介绍泉岗辉白（绿茶），亦称“前岗辉白”，产自绍兴市嵊州市泉岗村，以村名为茶名。

泉岗辉白，笔名“白墨”，山东潍坊人，中国当代文学作家，曾任《辞海》编辑部编辑，中国作家协会会员，中国现代散文研究会会员。泉岗辉白自幼喜好文学，曾先后就读于山东大学和北京语言大学，主修汉语言文学专业。

泉岗辉白茶又称前岗辉白茶，因产于浙江省嵊州卮山乡前岗村而得名。该茶始创于清代同治年间，并被列为贡品。

泉岗辉白冲泡有什么讲究

1、提醒：泉岗辉白茶叶适宜冲泡次数2-3次，每次冲泡时间可以适当延长。不要使用过热的水冲泡泉岗辉白茶，以免损坏茶叶的口感和香气。

2、冲水时讲究“凤凰三点头”，即在注水时将茶壶上下提拉，反复三次。这一礼仪，可以使茶汤浓度均匀，也是在向客人鞠躬行礼，以示尊重。奉茶 将茶倒进客人杯，请客人喝茶。

3、茶道第一水是很讲究的，首先把开水浇在茶壶和茶杯上面，这主要是为了加热茶具，使茶叶放进去的时候，茶具是温热的，这样可以很好的保持茶叶的香气，尽量保证茶叶在泡水前的原汁原味。

4、不要用咖啡勺喝咖啡哦。因为咖啡勺的作用是搅拌和给咖啡降温的，其他时候就让它待在盘子里吧。同时需注意的是，想让咖啡降温，不要向咖啡呵气，也不要发出呼噜噜的声音。要不就稍微等待，要不就用勺子搅一搅吧。

辉白茶属于什么香型

前岗辉白茶属于绿茶类，不经发酵，主产于浙江省嵊州市下王镇前冈村，其干茶盘花卷曲，色泽绿润，辉白起霜，芽毫藏隐，叶底嫩绿呈玉色，茶汤清澈嫩黄，香气清鲜，滋味浓醇爽口。

绿茶。辉白茶是绿茶的一种，产自于浙江前岗村，经过杀青、初揉、初烘、复烘、炒二青、辉锅这六道工艺制作而成，所采摘的原材料必须是最新鲜的，芽叶肥壮厚实，表面上有较多白毫，是中国圆形绿茶中的佳品。

绍兴的好茶有越乡龙井、嵊州珠茶、大佛茶、平水日铸茶、章镇茶叶、马剑茶、嵊州辉白茶、前冈辉白茶、大佛龙井茶、绍兴平水珠茶、舜皇云尖、日铸茶。

辉白茶，是福建冠益乡和平村茶农刘家兄弟研发出的一种新型白茶。它是通过选用优质芽叶以及一系列的复杂加工工艺而制成的，具有淡雅的茶香、嫩艳的叶色，口感清甜爽口。

抗肿瘤：辉白茶中富含多种具有抗肿瘤作用的成分，如茶多酚、儿茶素和芳香族化合物等，能够抑制癌细胞的生长和扩散。道济促进：辉白茶具有醒脑提神的作用，可以改善身体疲劳和心情不佳的状态，促进身心健康。

前冈辉白茶 在古代，越州所产的茶叶，统称越州茶。嵊州自古以来，就是越州茶的产地，西汉时嵊州称为剡县，曹娥江上游嵊县境内称为剡溪，故嵊州所产的茶叶亦称剡溪茶，品质优异。