云南古树红茶的特点（云南古树红茶的特点与好处）
古树红茶口感特点
其中，凤庆以“滇红之乡“而闻名。古树红茶的品质特征云南古树茶常生长于高海拔茶园，人工干预成分比较少。
古树红茶是指采自百年以上的大叶种茶树的红茶，具有以下几个特点：香气高雅：古树茶树长期生长在天然环境下，吸收更多有益的营养成分，制作出的红茶有着高雅的香气。
南糯山古树茶特点口感稍涩回甘较快且持久耐泡程度也是很优秀，有年份的南糯山古树茶有淡雅的香气，非常好闻，入口后即感到茶汤油润，逐渐渗出苦涩感，能化开，口腔有回味数泡后，喉韵依旧明显，汤汁依旧甜美南糯。
发酵程度不同：古树红茶的发酵程度相对较轻，茶汤比较清香，回味甜润，而普洱茶则是经过长时间的发酵，口感浓郁厚重，回味悠长。
，比普通红茶更加耐泡 正宗的古树红茶还有一个明显的特点，就是比普通红茶更加耐泡，一般普通红茶冲至5-6泡便没了味道，而古树红茶连续冲泡10余次口感依旧甜醇。这也是我们在买古树红茶时需要参考的一个很重要特征。
茶有哪些品种?最常见的?
1、青茶 青茶有一个更加通俗的叫法，叫做乌龙茶。这是中国六大茶类中最负盛名的一种之一。绿茶的种类虽多，但是乌龙茶的各种名茶的名气或许更大。铁观音，大红袍，广东凤凰单丛和台湾冻顶乌龙，这些都是乌龙茶中的杰出代表。
2、“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。
3、至此分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶六大类。据不完全统计，全国名优茶多达千种，其中获得省级以上名茶称号的有四百多种。
云南野生古树红茶特点
1、滋味醇厚饱满、果香蜜香浓郁，而香气较为沉稳悠长、汤感甜滑、纯度极高等特点外，具有古乔木茶山野之气强烈，经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵，回干生津的持久。
2、滋味上，古树红茶茶味厚重，香气浓郁常伴有野花香，口感顺滑度高，喉咙舒适度好，回甘生津特别明显。其次古树红茶口感滋味也更加丰富，层次感更强，从带有明显的狂野气息到逐渐过渡为丝丝甜淳的绵甜感，或蜜香，或焦糖香。
3、因为其自然生长环境、品种纯正，采制工艺也较为传统，所以茶叶带有浓郁的自然气息和丰富的营养成分，口感醇厚、甘爽，被茶叶爱好者视为最高品质的红茶之一。
4、野生古树红茶叶底条索叶脉清晰，叶片大且较不一致，叶边齿呈不规律状，舒展性好，有弹性，柔韧性好，光泽油亮。普通滇红叶身单薄，叶边齿较规律，叶底不舒展，叶片大小比较一致，质感薄，叶片小。
5、成品茶除具有特优滇红茶的条索紧秀乌润、汤色金黄透亮、滋味醇厚饱满、香气较为沉稳，悠长、叶底红匀鲜亮等特点外，更具古乔木茶山野之气强烈，出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵，回干生津的持久。
古树红茶有哪四大特有优势
主要的好处：树龄大，口感更饱满、滋味鲜爽、浓烈。这个是其它红茶都不可比拟的。
古树红茶有消脂减肥的功效：古树红茶是女性的减肥好伴侣，因为古树茶对脂化合物的吸收具有很强大的作用，能够对体内的胆固醇的减少也具有很明显的治疗作用，达到清理肠道、消脂减肥的效果。
古树红茶茶汤厚度明显古树红茶，茶汤入口浓强鲜爽，具有古树茶特有的山野气韵，因为古茶树的根系扎根较深且须根多，根系吸收地底下的营养物质，再将这些物质输送到茶树的各个芽叶，这样的鲜叶制作出来的古树红茶，就会有。
成品茶除具有特优滇红茶的条索紧秀乌润、汤色金黄透亮、滋味醇厚饱满、香气较为沉稳，悠长、叶底红匀鲜亮等特点外，更具古乔木茶山野之气强烈，出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵，回干生津的持久。
老挝大树茶有它独特的优势 首先老挝是一个零工业的国家，目前是东南亚唯一一块净土。既然是零工业，就意味着没有污染，因此老挝产出的茶叶，在绿色纯天然这方面有着天然的优势。其次老挝茶稀有而珍贵。
雨林红9号属于什么茶
1、雨林红9号属于古树红茶。古树红茶属于发酵茶，制作时采用优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。冲泡后，香气鲜纯天然，显蜜果香，汤色红橙金黄，艳而不俗，清澈明亮。
2、英红九号属于全发酵的茶，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺会形成多种色素物质，比如茶黄素和茶红素等，使茶鲜叶由原来的绿色，变成了具有“红汤红叶”。
3、号是甜苦味型的、9号是甜型的。雨林古茶坊在西双版纳州勐海县、勐腊县各个优质的古茶园边就地建设了85座古茶坊；古茶坊用于古树鲜叶原料的采收及制作。
4、红茶 英红九号既是茶树品种名，也是红茶产品名、更是茶叶区域公共品牌名。是全国屈指可数的由一个茶树品种名发展成为红茶公共品牌名的业界典范。
5、英红九号属于高档次英红九号属于是高档次的红茶，以浓强鲜爽的特点而著称，成品茶外形匀称优美，色泽乌黑红润，汤色红艳明亮，香气浓郁纯正英红九号是英德红茶中的极品，是在1959年，由广东省科学院研究所领导班子。
6、英红九号是在云南大叶种茶树中选育出的无性系品种，茶树植株高大，分枝较密，叶片宽阔，叶形椭圆，叶色墨绿，叶张肥厚，内质丰富，通常一芽三叶百芽既重205g。
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