红茶菌养殖（红茶菌养殖视频教程）
怎么制作红茶菌?要买红茶菌种?
1、过程如下：先将一件红茶菌和一斤水的比例调好，再用消毒过后的纱布包住茶叶和白糖，一斤水大概需要5克至5克的茶叶和50克白糖，再放进调好的比例水烧开。
2、准备两包菌苗。准备红茶和白糖。将红茶5克，清水800到1000克，白糖100克放小锅中煮开。煮好的红茶水晾凉备用。将两包菌苗（连包里面的液体）一起倒进一个处理干净的容器里面。
3、红茶菌的制作方法 准备好一个能装2—5斤的玻璃瓶和一双筷子，用开水消毒后备用。
红茶菌怎么养?
家庭培养红茶菌，随季节的变化，必须采取相应的措施，使温度维持在25-32℃之间，不可过高或过低，这样才能使红茶菌在10天成熟。红茶菌成熟后的处理。
红茶菌的养殖方法：水质选择：红茶菌需要高质量的水，建议选择天然泉水、过滤后的蒸馏水或者矿泉水进行养殖。培养环境：红茶菌需要在适宜的温湿度下生长，室温在18℃至30℃之间，相对湿度在50%至80%之间。
准备容器：养殖红茶菌时，需要准备玻璃容器并进行消毒。配制母液：使用茶叶、糖、清水混合配制成培养液。接种培养：将良好的红茶菌种和母液以1：4的比例混合均匀。注意事项：将环境温度控制在25-32度之间。
作好消毒工作。重中之重就是消毒，培养红茶菌的容器必须要做好消毒。方法在开水中煮沸10分钟；方法用消毒水进行消毒。（如培养中发现表面长有其它菌可以用酒精在表面喷洒一日二次）菌种的选择。
红茶菌是食用菌吗?
1、红茶菌，又称为“水晶之花”，是一种非常受欢迎的食用菌类食材。通常，我们会将它放在一个密闭的容器里，倒入糖水，然后放到室温下让它自然发酵。但是，如果长时间不更换水，那么会发生什么呢？下面我们来详细了解一下。
2、红茶菌大家都知道是什么吗，是一种食材，它是一种水和菌发酵而成的，具有预防疾病和养生的功效。它是可以食用的，而且还含有丰富的营养物质，下面我们就来具体的介绍一些它的优势和好处。
3、按规范的方法培养出的红茶菌是可以防癌的，如果说红茶菌会致癌，我想，如果不按规范不按比例配制，还是有可能致癌的。
4、红茶菌（也称作康比菌）是一种益生菌，其正确的食用方法如下：选择高质量的红茶菌：购买时应选择新鲜的、无异味、没有明显变色的高质量红茶菌。使用无氯水：在制作过程中应使用无氯水，以免干扰红茶菌的生长和发酵。
5、红茶菌是一种红茶加上白糖经过水酿制经过发酵而制成的一种食用菌。红茶菌在七八十年代就已经开始流行了。经常吃红茶菌对人的健康有什么益处呢？由红茶制作而成的红茶菌最好的益处在于清理肠胃，帮助肠胃的消化。但是却很少被人们所知晓。
6、红茶菌是一种发酵食品，据说具有以下健康功效：改善肠道健康：红茶菌富含益生菌，可提高肠道免疫力和免疫系统功能。增强体质：红茶菌中的有机酸，有增强人体免疫力、清除体内自由基的功效。
