野生古树红茶的特点（野生古树红茶的特点有哪些）

古树红和滇红茶的区别

古树红和滇红茶的区别在于：原料、树龄、干茶外形、香气、口感韵味、叶底。原料、树龄的区别：野生古树红茶是采用300年以上野生古树原料加工而成。普通滇红茶是采用台地茶为原料加工制成，树龄都是在几年到十几年左右。

原料 古树红茶与普通滇红的最大区别是原料，至少要选用百年以上的原生态古树茶制作而成的滇红茶才能叫古树红茶，而普通的滇红茶一般则是选择台地茶为原料制作成品，树龄普遍在十几年到二十年之间。

古树红茶和滇红都属于红茶类别，但是存在一定的区别：生长地区不同：古树红茶一般生长在云南省西南部的高海拔地区，而滇红则主要产于云南省西南部的大理、临沧、怒江等地。

古树红茶和普通的滇红最大的区别还是原料的树龄，普通的滇红采用的一般是台地茶园或者有机茶园为原料加工的，树龄在几年到几十年不等，偶尔能见过百年的；而古树红茶则必须选用300年以上原生态古树原料加工而成。

野生古树红茶和普通的滇红都有哪些区别?

普通滇红茶香气飘，香气较短。口感韵味的区别：野生古树红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，汤色非常透亮有光泽，香味浓厚持久，很容易挂杯，有一股浓浓蜜香味，回甘生津特别明显、经久耐泡、喉咙舒适度好。

野生滇红茶是采用300年以上野生古树原料加工而成。普通滇红茶是采用台地茶为原料加工制成，树龄都是在几年到十几年左右。

古树红茶和滇红都属于红茶类别，但是存在一定的区别：生长地区不同：古树红茶一般生长在云南省西南部的高海拔地区，而滇红则主要产于云南省西南部的大理、临沧、怒江等地。

古树红茶和普通的滇红最大的区别还是原料的树龄，普通的滇红采用的一般是台地茶园或者有机茶园为原料加工的，树龄在几年到几十年不等，偶尔能见过百年的；而古树红茶则必须选用300年以上原生态古树原料加工而成。

从树龄上来说，现在大部分茶叶都是种植的，树龄较小一般几十年左右；野生古树红茶是野生过度型品种，树龄几百年以上。从外形上来说，普通滇红茶比较细小，金毫较明显，而野生红茶看起来比较粗犷，干茶乌黑不显毫。

如何比喻野生滇红

1、野生红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，汤色非常透亮有光泽，香味浓厚持久，很容易挂杯，有一股浓浓蜜香味，回甘生津特别明显、经久耐泡、喉咙舒适度好。

2、野生滇红茶条索乌黑油润，无茸毛或者少茸毛，条索紧条状为主，壮硕饱满，质感明显，叶边不同程度泛红。普通滇红叶身单薄，条索较紧呈卷缩状，比较细，茸毛多。

3、野生古树红茶香气较为沉稳而悠长，口齿留香。

4、普通滇红口感单薄（水味重），一般会有少许酸味，回甘生津较短或者不明显，茶味较淡，不怎么耐泡。

5、所谓晒红，就是前端用滇红的工艺，萎凋、渥堆、发酵，后端就是发酵完以后直接晒干，滇红是用是培烘烘干的。两者的颜色就完全不一样了，晒红黑一点，滇红就是那种金黄色。

野生古树红茶简介

野生红茶，也叫野生古树红茶，属滇红茶，是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的滇红茶。

野生古树红茶是指采摘自自然生态环境下、树龄在百年以上、被视为珍宝的野生茶树的红茶。这类茶树分布在中国云南、福建、台湾等地。

野生红茶是选用选用三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，外形条索肥壮，厚实，色泽金黄。茶香 冲泡之后，香气鲜纯清高，有浓郁的蜜果香。汤色红橙金黄，清澈明亮。

原生态：云南野生古树红茶采用天然野生茶树，不施人工肥料农药，绝无污染。品质卓越：采摘嫩叶的野生古树红茶，口感鲜爽滑润，香气独特浓郁，味道甜润回味。

野生滇红也叫野生古树红茶，属滇红茶，是选用云南省西双版纳三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的滇红茶。

云南野生古树红茶特点

1、滋味醇厚饱满、果香蜜香浓郁，而香气较为沉稳悠长、汤感甜滑、纯度极高等特点外，具有古乔木茶山野之气强烈，经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵，回干生津的持久。

2、滋味上，古树红茶茶味厚重，香气浓郁常伴有野花香，口感顺滑度高，喉咙舒适度好，回甘生津特别明显。其次古树红茶口感滋味也更加丰富，层次感更强，从带有明显的狂野气息到逐渐过渡为丝丝甜淳的绵甜感，或蜜香，或焦糖香。

3、因为其自然生长环境、品种纯正，采制工艺也较为传统，所以茶叶带有浓郁的自然气息和丰富的营养成分，口感醇厚、甘爽，被茶叶爱好者视为最高品质的红茶之一。