8年的老白茶（8年老白茶中茶多酚含量）
7、8年的白茶要洗吗
1、且营养物质易析出，因此不需要洗茶，而老白茶经过长时间的放置，茶叶转化优秀，需要充分洗茶，才能更好的发挥香气和滋味，同时亦能洗去灰尘，起到清洁作用，因此需要洗茶。
2、一般根据存放时间的长短，可以将白茶分为新白茶和老白茶两种，其中新白茶存放时间较短，质地比较细嫩，营养物质容易析出，所以是不需要洗茶的。
3、洗茶会让这些有益成分全部都流失掉，那可就太可惜了啊，所以是不需要洗的，而贡眉与寿眉可以选择的洗茶，一般是建议洗茶的，但如果是刚制作好的白茶，要尝鲜味也是可以不洗的。
4、白茶需要洗。用开水冲泡可以洗去茶中一些农残、灰尘、杂质、细菌等。
5、白茶不需要洗茶。高品质的新白茶可以不洗直接冲泡饮用，但老白茶则需要洗茶，因为老白茶陈放多年，其香气沉郁，往往需冲泡多回后才能饮用到口感上佳、饱满醇厚的韵味，而洗茶正是能唤醒老白茶的品质，凝聚其茶香。
6、但是不建议反复洗，也不要浸泡太久，这样做会导致茶叶中内涵物质被提前消耗，变得不耐泡。所以，在洗茶的时候要做到快速出水，沸水冲泡，洗茶5s左右即佳。这样才不会破坏老白茶中，丰富的内涵物质和口感。
白茶可以存放多长时间
1、保存得当，白茶可以存放15年以上。真正的老白茶口感滑、甜感足，杯底香气扑鼻，3-8年的白茶有荷叶香，8-15年的白茶有枣香，15年以上呈药香。
2、有，20年。依据《GBT222912017白茶》标准，白茶在良好的环境下，符合GBT30375的规定，产品可长期保存。白茶的保质期为长期存放，但一般而言，存放良好，可储存二十年之久。
3、白茶的保质期一般是10~20年。2018年5月施行的新《白茶标准》中描述：白茶贮存条件符合GB/T30375相关规定，贮存得当，可以长期存放。正常情况下，市场流通的白茶都会标示10年时间，但储存得当，也可以存放20年甚至更久。
4、关于茶到底可以储存多久，业内也一直没有定论。但实际上，白茶只要在合理的条件下储存，几十年是没有问题的。白茶可以存放时间很久，至少在二十年以上。
如何辨别真正的老白茶?
1、鉴别白茶品质的方法有以下几种：外观 真白茶色泽均匀，水分好，形状顺滑，松紧适度，饼香纯正。假老白茶，颜色暗沉，茶饼外观不均匀、粗糙、松散或过紧，香气不纯。
2、第二个方式：看老白茶的颜色。市场上的老白茶，颜色都比较单一，都是一样的颜色，如果你仔细的观察，会发现老白茶的颜色是均匀的，这样的就是假的。真正的老白茶是颜色不一的，是比较杂乱的。
3、看颜色 现在市面上常见的老白茶原料基本是贡眉或者寿眉，含有芽头、嫩叶和老叶。
老白茶最长放多少年
1、老白茶最长放10~20年。2018年5月施行的新《白茶标准》中描述：白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定，贮存得当，可以长期存放。
2、老白茶最长放20年。2011年在上海举办的豫园国际茶文化艺术节的拍卖会上，一块存放20年、净重375克起拍价高达到18万元的福鼎老白茶饼以18万元成交。
3、保存得当，白茶可以存放15年以上。真正的老白茶口感滑、甜感足，杯底香气扑鼻，3-8年的白茶有荷叶香，8-15年的白茶有枣香，15年以上呈药香。
4、老白茶最长放10年以上。老白茶一般可以存放10年以上时间，它属于微发酵茶种，存放的时间越长，其价值也会更高，白茶是我国的茶叶中的特殊珍品，属于中国的六大茶类之一，主要产于福建、武汉、政和等地。
5、白茶贮存宜控制温度25度以下，相对湿度50%以下，白茶可以存放10-15年。 正常情况下，市场流通的白茶都会标示10-15年时间，但储存得当，内质不断陈化，也可以存放20年甚至更久。
