哪个牌子的吉利丁片好？
一入烘焙门，注定遇见吉利丁，入口即化的慕斯少不了它，Q弹顺滑的
一入烘焙门，注定遇见吉利丁，入口即化的慕斯少不了它，Q弹顺滑的果冻布丁更离不开它，就连棉花糖和冰淇淋里也有它。是的，它很强大！
既然吉利丁这么强大，那选择一款好的吉利丁片就很重要了，所以今天特产汇就来给大家种草来了！
1、百钻
百钻吉利丁片清透无腥味，凝固性好，易溶解，牛骨提取的胶质，清透无异味，微黄透明，纹格清晰，富有弹性。
2、展艺
展艺吉利丁片选用清真牛骨提取，有别于进口的鱼胶，没有腥臭味，产品清透，菱形纹格，制作的成品没事口感佳，无异味。
凝固力好，一般不变化，不收缩，弹性好，耐酸不易出水，冷藏不龟裂。展艺吉利丁片，你绝对值得拥有哦！
3、百利
德国百利牌吉利丁片是从动物胶原蛋白中提取的，主要成分是蛋白质。片状的吉利丁又叫吉利丁片，半透明、黄褐色，有些牌子有腥臭味，需要泡水去腥。而德国进口的百利吉利丁片，经脱色去腥，颜色较透明，并没有腥味，推荐大家选择这些品质较高的牌子。
4、舒可曼
舒可曼吉利丁片包装美观，使用便捷采用现代化技术加工而成外观通透，格纹清晰，质地均匀细腻，冷藏不易龟裂。
一次随心所欲的烘焙，一个浓香诱人的甜品，几片舒可曼吉利丁片，搭配数件烘焙工具，每个平常而细致的操作与想法，都在悄悄地影响着我们。
5、嘉利达
嘉利达吉利丁片的使用非常简便，只需简单的三个步骤——浸泡、挤压、溶解。尤其便利的是，您使用明胶片(吉利丁片)时无需称量；只要数出需要的吉利丁片即可。
透明的明胶片(吉利丁片)由猪皮或者100%牛的原料制成，具有绿色食品， 使用方便，干净无沉淀和强劲凝冻力的卓越特性。
